週末と大型連休の時にペンションの夕食時の食事補助のアルバイトをしたことがあります。夕方４時くらいにペンションに行き、夕食の準備から後片付けまでをするのですが、まずはテーブルセッティングをして、お部屋の名前のプレートを置いたりします。お子さんの居る宿泊客向けにオーナーはお子さまプレートも用意します。食事の時間が始まると、席にいらっしゃったお客様順に、お料理を出していきます。お子さまプレートを出したときのお子さん達の反応を見るのが楽しみでした。お料理のメニューは大体統一していましたが、連泊されるお客様が居るときはメニューが変わるので、お料理の勉強にもなりました。
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